Mjuk pepparkaka i långpanna – Fredriks Fikas bästa recept
Det finns få saker som doftar jul så mycket som en nygräddad mjuk pepparkaka, men att få till den perfekt saftiga konsistensen i en långpanna kan vara knepigt – särskilt när man vill variera mellan filmjölk, gräddfil och frosting. Fredriks Fika har ett av de mest omtyckta recepten, och här reder vi ut både grundtekniken … Läs mer